Kako doći do visokokvalitetnog hesperidina visokog prinosa?

Šta je Hesperidin?

Hesperidin 90 posto u prahuje fitokemikalija klasifikovana kao "bioflavonoid". Hesperidin se uglavnom nalazi u citrusnom voću, a kao i drugi antioksidansi, ima blagotvorna protuupalna svojstva i pozitivan učinak na imunološku funkciju zbog svoje sposobnosti uklanjanja slobodnih radikala. Flavonoidi imaju i mnoga druga zaštitna dejstva, kao što su antihiperglikemijska, antihiperlipidemijska i antikancerogena svojstva.

Kakav je trenutni status korištenja resursa citrusa?

U Kini su resursi citrusa veoma bogati. Međutim, trenutna upotreba citrusa ograničena je samo na njegove plodove, njihove kore nisu u potpunosti ispuštene. Kora citrusa čini 20 posto ukupne težine ploda. Uobičajena metoda odlaganja je odbacivanje kore citrusa, koja uzrokuje mnogo otpada i također dovodi do zagađenja okoliša. Osim vlage, celuloze i lignina, kore citrusa sadrže i obilje pigmenata, pektina, hesperidina i eteričnih ulja. Stoga se jedan od glavnih načina korištenja kore citrusa bazira na ekstrakciji komponenti koje sadrži, kao što su ekstrakcija pigmenata, pektina, hesperidina, eteričnih ulja, dijetalnih vlakana i sl.

Kako doći do visokokvalitetnog hesperidina visokog prinosa?

Metoda koju predstavljamo u našem članku je ultrazvučna ekstrakcija hesperidina iz citrusa u kombinaciji s parametrima kao što su rastvarač za ekstrakciju, zapremina rastvarača, temperatura, vrijeme ekstrakcije, ultrazvučna snaga, ultrazvučna frekvencija, itd. Praćeni su otapalo, frekvencija i temperatura tretmana. da budu vitalni faktori za poboljšanje prinosa ekstrakcije hesperidina. Slijede postupci za ultrazvučnu ekstrakciju hesperidina:

A. Odaberite svježi citrus, sakupite njegovu koru od citrusa za sušenje i usitnite kroz sito od 50-mreža do 60-mreža da dobijete prah od kore citrusa.

B. Prašak od kore citrusa dobijen u koraku A i 95 posto etanola od 5-10 puta veće zapremine praha kore citrusa se stavljaju u opremu za ultrazvučnu ekstrakciju, dobro promiješaju, izvedu ultrazvučnu ekstrakciju 2-3 puta. Filtrirajte i spojite otopinu za ekstrakciju svakom ultrazvučnom ekstrakcijom kako biste dobili ekstrakt kore citrusa. Ultrazvučna snaga svakog puta je 70W/cm²~ 80 ff/cm² , svaka ultrazvučna frekvencija ekstrakcije je 40 KHz ~ 60 KHz, svaka ultrazvučna temperatura ekstrakcije održava 40 stupnjeva C ~ 55 stupnjeva, vrijeme svake ultrazvučne ekstrakcije je 30 min ~ 90 min.

C. Ekstrakt kore citrusa dobijen u koraku B koncentrira se pod sniženim pritiskom do relativne gustine od 1.0~1,2, da se dobije ekstrakt kore citrusa i istovremeno reciklira etanol. Podesite PH ekstrakta kore citrusa na 3,5~4,5 sa rastvorom hlorovodonične kiseline i ostavite da kristališe 12-24 sati, a zatim filtrirajte da dobijete sirovi ekstrakt hesperidina.

D. Otopiti sirovi ekstrakt hesperidina dobijen u koraku C u destilovanoj vodi, ravnomjerno promiješati, staviti na kolonu makroporozne adsorpcione smole, zatim eluirati sa 75 posto etanola, sakupiti eluent i osušiti da se dobije hesperidin.

Iskoristite prednost ultrazvučne tehnologije za jačanje procesa ekstrakcije i separacije, može efikasno poboljšati brzinu ekstrakcije i odvajanja, skratiti vrijeme ekstrakcije, uštedjeti troškove, pa čak i poboljšati kvalitet i prinos proizvoda.