Fermentisani crni beli luk u prahu

Cijene odFermentisani crni beli luk u prahuna tržištu uvelike variraju, u rasponu od nekoliko dolara do više od dvadeset dolara. Također varira u boji od smeđe-žute do tamno crveno-smeđe. Znate li zašto? Kako razlikovati kvalitetu praha ekstrakta crnog bijelog luka? Karakteristika 100% čistog crnog bijelog luka u prahu kao u nastavku može vam pomoći.

1. Ekstrakt odležanog crnog luka ima jak ukus crnog belog luka,

2. Malo gorko,

3. Fluidnost praha nije baš dobra zbog visokog sadržaja šećera,

4. Može biti aglomeriran prilikom skladištenja.

Neki dobavljači crnog belog luka u prahu dodaju dekstrin kako bi uštedeli troškove i poboljšali fluidnost praha, ali on nije 100% čist, aroma crnog belog luka nije jaka i ima nižu gustinu hranljivih materija.

Kao dobavljač crnog bijelog luka u prahu, naš poslovni opseg je cijeli industrijski lanac koji integrira istraživanje, proizvodnju, centar za analizu i bazu plantaža. Ovo daje prednosti tehnološkoj inovaciji, kontroli kvaliteta, sirovinama i cijenama.

Možemo ponuditi niz proizvoda vezanih za bijeli luk, kao npr

Ekstrakt belog luka,

alicin u prahu,

Ulje bijelog luka,

crni luk,

Crni beli luk u prahu, ekstrakt odležanog crnog belog luka, SAC,

OEM kapsule, mekane kapsule crnog bijelog luka

Ako želite kupovinu na jednom mjestu, ne ustručavajte se kontaktirati nas.

Crni beli luk sadrži više aktivnih supstanci od svežeg sirovog belog luka, šta nije u redu sa sirovim belim lukom? Odgovor je magična tehnologija fermentacije.

Pod strogom kontrolom temperature (oko 75 stepeni) i vlažnosti (oko 85%), nakon 3 mjeseca fermentacije, bijeli luk se pretvara u crni. Ovaj poseban proces rezultira mekom teksturom nalik na žele i većom gustinom hranjivih tvari.

Enzimska reakcija mijenja hemijske supstance tokom procesa fermentacije, sadržaj aminokiselinaFermentisani crni beli luk u prahuje više od 3 puta veći od sirovog belog luka, SOD je 8,7 puta veći od sirovog belog luka, a polifenoli su 10 puta veći od sirovog belog luka. Najznačajnije, novo specifično jedinjenje S-alilcistein (SAC) se proizvodi u visokim koncentracijama i doprinosi njegovom antidijabetičkom, antioksidativnom i protuupalnom djelovanju.

Razlike u nutritivnim činjenicama između sirovog i crnog belog luka

FermentisanoBnedostatakGarlicPowder, također poznat kao ekstrakt crnog bijelog luka, dodatak je koji je stekao popularnost zbog svojih višestrukih zdravstvenih prednosti. Pravi se fermentacijom lukovica bijelog luka, koje prolaze kroz proces sporog starenja, što rezultira tamnom bojom i slađom verzijom povrća. U nastavku ćemo govoriti o nekim zdravstvenim prednostima.

1. Jača imuni sistem

Poznato je da prah ekstrakta crnog belog luka sadrži visok nivo antioksidanata koji pomažu u jačanju imunološkog sistema organizma. Utvrđeno je da ima više antioksidativnog djelovanja od svježeg bijelog luka zbog procesa fermentacije, što povećava proizvodnju antioksidativnih spojeva. Ovi antioksidansi su ključni u borbi protiv patogena i slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti i bolesti.

2. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Utvrđeno je da prah ekstrakta crnog belog luka ima pozitivne efekte na zdravlje srca, kao što je smanjenje nivoa holesterola i regulacija krvnog pritiska. Studija objavljena u Journal of Nutrition pokazala je da konzumiranje ekstrakta crnog bijelog luka može pomoći u smanjenju LDL kolesterola, povezanog s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

3. Promoviše zdravlje kože

Utvrđeno je da ekstrakt crnog bijelog luka u prahu ima protuupalna svojstva i bogat je antioksidansima. Može pomoći u smanjenju pojave finih bora, poboljšanju teksture i tonusa kože te u borbi protiv bakterija koje uzrokuju akne. Osim toga, utvrđeno je da pomaže u zaštiti od oštećenja uzrokovanih štetnim zracima sunca zbog sadržaja antioksidansa.

4. Smanjuje upalu

Ekstrakt crnog bijelog luka u prahu ima snažna protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Upala je povezana s kroničnim bolestima kao što su dijabetes, bolesti srca, itd. Studije su pokazale da konzumacija ekstrakta crnog bijelog luka može pomoći u smanjenju markera upale u tijelu, što ga čini odličnim dodatkom protuupalnoj prehrani.

5. Poboljšava kognitivne funkcije

Utvrđeno je da prah ekstrakta crnog bijelog luka ima pozitivne učinke na kognitivne funkcije, pamćenje i učenje. Studija objavljena u Journal of Medicinal Food pokazala je da konzumacija ekstrakta crnog bijelog luka može poboljšati prostornu memoriju i kognitivnu fleksibilnost. Antioksidansi u ekstraktu crnog bijelog luka štite moždane stanice od oksidativnog stresa, koji može dovesti do kognitivnog pada.

6. Pomaže probavi

Ekstrakt crnog belog luka u prahu je bogat prebioticima koji su neophodni za zdrave crevne bakterije. Prebiotici su neprobavljiva vlakna koja pomažu hraniti dobre bakterije u našim crijevima, što dovodi do bolje probave i ukupnog zdravlja crijeva. Konzumiranje ekstrakta crnog bijelog luka može pomoći u promoviranju zdravih crijevnih bakterija i spriječiti probavne probleme kao što su zatvor, nadutost i grčevi.

Od odabira sirovina do finalnog proizvoda, pakovanja i skladištenja, transporta i postprodajnih usluga u potpunosti su u skladu sa svim ISO, KOSHER, HALAL i FDA standardima i zahtjevima.

Uspostavili smo precizne kritične kontrolne tačke (CCP) i odgovarajuće preventivne kontrole za svaki proizvodni korak.

Sa najsavremenijim postrojenjima kao što su oprema za ekstrakciju superkritičnog CO2, rezervoari za ekstrakciju, rezervoari za koncentraciju, sušači za raspršivanje i druga napredna oprema, Shaanxi Health Natural je u mogućnosti da našim kupcima obezbedi najkvalitetnije i konzistentne biljne ekstrakte.

Ekstrakt crnog bijelog luka je svestran sastojak s brojnim potencijalnim primjenama u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Njegov visoki sadržaj antioksidansa, sadržaj SAC-a i bioaktivna jedinjenja čine ga vrijednim sastojkom s potencijalnim prednostima za cjelokupno zdravlje. Njegov sadržaj hranjivih tvari i antimikrobna i protuupalna svojstva također ga čine atraktivnim sastojkom u razvoju kozmetičkih proizvoda i proizvoda za ličnu njegu. Ova svojstva zajedno čine ekstrakt crnog bijelog luka obećavajućim sastojkom za buduća istraživanja i razvoj proizvoda u ovim industrijama.

★ Farmaceutska industrija

Ekstrakt crnog bijelog luka bogat je antioksidansima, koji mogu ukloniti slobodne radikale i smanjiti oksidativni stres u tijelu. Istraživanja su pokazala da ekstrakt crnog bijelog luka može biti od koristi za zdravlje srca smanjenjem razine kolesterola i triglicerida u krvi. Također je utvrđeno da ima antivirusna i protuupalna svojstva. Zbog ovih svojstava, ekstrakt crnog bijelog luka može se koristiti kao dodatak prehrani za poboljšanje cjelokupnog zdravlja i dobrobiti.

★ Kozmetička industrija

Ekstrakt crnog belog luka je bogat izvor vitamina i minerala, uključujući vitamin A, vitamin C, vitamin B6, selen, bakar i gvožđe. Ovi nutrijenti pružaju različite prednosti za kožu, kao što su podrška proizvodnji kolagena, poboljšanje hidratacije i zaštita od oštećenja iz okoline.

Osim toga, otkriveno je da ekstrakt crnog bijelog luka ima antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u sprječavanju akni i drugih kožnih infekcija. Njegova protuupalna svojstva također ga čine odličnim sastojkom za smanjenje upale i crvenila kože.

Ekstrakt crnog belog luka može se koristiti i u proizvodima za njegu kose jer je prirodni izvor sumpora. Sumpor je esencijalni nutrijent za rast kose i pomaže u poboljšanju zdravlja i izgleda kose.

Možete nas pronaći ovdje:

Email:Bella@inhealthnature.com

Mobilni telefon / WhatsApp: +86 13347415756

Skype: bella.aqaur

Popularni tagovi: fermentirani crni bijeli luk u prahu, Kina fermentirani crni bijeli luk u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica